Restaurant Manager
’t Vaantje is een gezellig en sfeervol restaurant met een zonnig terras gelegen in het pittoreske Reeuwijk, bekend om zijn prachtige plassen en groene omgeving. Wij staan bekend om onze uitstekende service en gastvrijheid. Zo hebben wij een uitgebreide menukaart, bedenken we verschillende evenementen en zeggen we geen nee tegen diverse feesten en partijen. We verhuren prachtige sloepen en E-choppers Ter versterking van ons team zijn wij op zoek naar een enthousiaste en ervaren Restaurant Manager.
Functieomschrijving: Als Restaurant Manager ben jij het gezicht van ’t Vaantje en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks beheer van het restaurant en het aansturen van het team. Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en dat onze hoge kwaliteitsstandaarden worden nageleefd.
Verantwoordelijkheden:
- Aansturen en motiveren van het restaurantteam.
- Plannen en coördineren van dagelijkse werkzaamheden.
- Waarborgen van een uitstekende gastvrijheid en service.
- Beheren van de voorraad en inkoop.
- Oplossen van operationele problemen en klachten van gasten.
- Bijdragen aan marketing- en promotieactiviteiten.
- Rapporteren aan de eigenaar over de voortgang en resultaten.
Wij vragen:
- Minimaal 2 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca.
- Uitstekende communicatieve en leidinggevende vaardigheden.
- Proactieve en gastgerichte instelling.
- Flexibiliteit en stressbestendigheid.
- Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
- Ervaring met restaurantmanagementsystemen is een pré.
Wij bieden:
- Een uitdagende en afwisselende functie in een dynamische werkomgeving.
- Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Mogelijkheden voor professionele groei en ontwikkeling.
- Een gezellig en hecht team.
- Een prachtige werkomgeving aan de Reeuwijkse Plassen.
Ben jij de enthousiaste en gedreven Restaurant Manager die wij zoeken? Stuur ons je gegevens en dan nemen we zo snel mogelijk contact met je op.
Solliciteer direct op de functie Restaurant Manager!